*알아두면 편리한 생활 상식* - 일반상식 [一般常識]
* 벽에 걸어놓은 유화는 오래되면 더러워진다.
감자를 반쪽으로 짤라 조심스럽게 문질러주면 신선해진다.
* 승용차에서 담배를 피우면 냄새가 밴다.
사과 반 쪽을 차 안에 하룻밤 놔 두면 냄새가 제거된다.
* 안경 알은 양쪽에 한 방울의 식초를 떨어트리고 고운 헝겊으로 닦으면
깨끗해 진다.
* 잉크의 얼룩은 하룻밤 동안 우유에 담가 두었다 빨면 깨끗이 없어진다.
* 금으로 된 장신구는 양파를 썰어 문지르고 부드러운 헝겊으로 닦아주면
새 것과 같이 윤이난다.
* 은(銀)그릇을 대야에 넣고 은박지 조각과 소금을 조금 넣은 후,
그 위에 펄펄 끓는 물을 붓고 잠시 기다렸다 꺼내면 새것과 같이 된다.
* 녹슬은 가위는 펄펄 끓는 물에 버터를 한 수저 넣고, 가위를 담갔다
꺼내면 작동이 잘된다
* 욕조는 버터와 고운 소금 그리고 우유를 섞어 닦아주면 새것처럼 윤이 난다.
* 거울이나 유리를 닦을 때 식초에 적신 수건으로 닦으면 거울면이 깨끗해 진다.
* 하수구가 막히면 거친 소금을 한주먹 넣고 뜨거운 물을 부으면 뚫린다.
* 가격이나 상표가 붙어있던 자리에 남아있는 풀 찌꺼기는 식용유로 닦으면
깨끗이 제거된다
* 양초는 냉장고의 냉각통에 얼렸다 점화시키면 촛물이 흘러내리지 않고 오래 탄다
* 잘못 붙인 우표를 상하지 않게 떼려면 잠시 냉장고의 냉각통에 넣어
얼렸다 떼면 된다.
* 후라이판에 고기를 튀기면 기름이 튀어 화상을 입는 수가 있다.
요리하기 전에 소금이나 밀가루를 조금 치면 기름이 튀지 않는다.
* 소고기를 후라이판에 굽기 전에 비닐에 싸서 망치로 두드리면 고기물이
튀어나가지 않고 익은 다음에 고기가 연해진다.
* 양파를 사 두면 금새 싹이 난다.
양파 봉지에 빵을 한 쪽 넣어두면 쉽게 싹이 나지 않는다.
* 밀가루 반죽 때 소금을 두 세스푼 탄 물로 반죽하면 반죽이 쉬워진다.
* 딱딱한 호두(Paranuss)는 냉각기에 얼렸다 까면 잘 까진다.
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